Turó De Les Nou Cabres
Turó De Les Nou Cabres, és un projecte familiar que engloba varies branques , la silvopastura, la gestió forestal, la producció de carn i de formatges i la comercialització d’aquests productes del territori adquirits sense residu i una filosofia agroecològica i de màxim respecte al medi ambient i al benestar animal.
Ubicats al Vallès occidental , avarca territori de Terrassa Nord Oest i part del Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i la Serra de l’Obac que dona al municipi de Matadepera.
Amb un ramat d’uns 500 caps entre ovelles i cabres ens dediquem a la silvopastura, el ramat realitza la neteja de franges forestals per la prevenció d’ incendis al municipi de Matadepera amb un conveni amb l’ADF i l’ Ajuntament. Els animals pasturen per les franges del poble i els boscos del parc de Sant Llorenç del Munt i la Serra de L’Obac.
Estimem el que fem
Una carn tendre suau i molt sabrosa. La portem tallada i envasada al teu gust
Formatges artesans elaborats amb la llet dels nostres ramats.
SOSTENIBLES
Ser sostenibles, respectar el medi i generar el mínim residu posible és la nostra filosofia.
” CUIDEM ELS BOSCOS “
Amb el nostre ramat realitzem la neteja de franges forestals de Matadepera i part del Parc Natural de Sant Llorenç i la Serra de l’Obac, amb un conveni amb l’ADF de Matadepera, i nord de Terrassa.
“ENVASOS COMPOSTABLES”
Envàs transparent fabricat amb polímer de midó de blat de moro (PLA). 100% biodegradable.
Papers i embolcalls 100% compostables.
” PROXIMITAT “
Ens encanta estar presents als mercats i fires i així poder conèixer la vostra opinió, per això sempre que la feina ens ho permet ens hi trobareu.
